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FAQ

Ui, du bist neu hier? Das ist ja klasse! Mach es dir gemütlich und schmökere einfach mal herum. Wenn du Fragen hast, melde Dich gern.

Ups, schon die erste da? Na dann her damit! Mit unseren FAQs beantworten wir Fragen, die uns des Öfteren gestellt werden schon mal vorweg, da ist für Dich bestimmt was Spannendes dabei. Los geht’s!

Welche Kameratechnik nutzt Ihr für Eure Fotos?

Wir nutzen seit 2012 für fast alle Bilder unsere Canon EOS 6D in Kombi mit dem Canon EF 24-70 mm f/2,8L II USM. Der Vollformatsensor mit möglichst kleinem Kamerbody sind für uns Entscheidungsgründe gewesen. Wer nach einem günstigen Einsteigermodell sucht, dem empfehlen wir auf die Möglichkeit zur Ausgabe Rohdaten zu achten.

Wo habt Ihr Eure Ideen für Rezepte her?

Unsere Inspirationen für Rezepte finden wir ganz entspannt durch allgemeines Interesse am Thema. Beim Blättern in Kochbüchern, außer Haus essen oder Plaudereien im Urlaub. Wir entdecken überall spannende Ideen die neu kombiniert werden können.

Wo kauft Ihr Eure Zutaten?

Meistens gehen wir zum Einkaufen auf dem Wochenmarkt und in den Bioladen. Wir sind aber flexibel und gehen hin- und wieder auch in den Supermarkt. Besonders große Freude haben wir, wenn unser eigen angebautes Obst und Gemüse reif ist oder es am Wegesrand Zutaten von Gärtnerreien zu bekommen gibt. Darauf achten wir bei unseren Wanderungen in der Natur. Doch das ist immer mit etwas Glück und Obacht auf das Wetter verbunden.

Wie erstellt Ihr Eure Fotos?
Kocht und backt Ihr das alles selbst?

Ja, klaro! Natürlich haben wir keinen extra Food-Stylisten zur Hand, das wäre für unsere Webseite viel zu Kosten- und Aufwandsintensiv. Alle Gerichte auf dieser Webseite sind von uns zubereitet und in Szene gesetzt. Dafür haben wir ein kleines Foto-Studio mit Requisiten wie zum Beispiel Teller, Stühle, Tische und Servietten zur Verfügung.

Wie soll sich Eure Webseite weiterentwickeln?

Neben der Ausweitung unseres Onlineshop-Sortiments handwerklich produzierter Produkte träumen wir derzeit von einer neuen Kategorie „Genusstouren in der Sächsischen Schweiz“. Hier sind kleine Wandertouren geplant, durch die wir auch einige kulinarische Lieblings-Spots unserer Heimat vorstellen möchten.

Kann ich Euch kontaktieren?

Selbstverständlich! Wir freuen uns auf Deine Nachricht. Am besten über unsere Kontaktseite.