Ja, im Winter gibt es auch frisches Gemüse. Zum Beispiel Radicchio. Doch was fängt man mit Radicchio eigentlich an? Er ist wunderschön und vorzüglich, daher eignet er sich zum Beispiel wunderbar als Wraps mit Füllung für tolle Genussmomente des Tages.
Ein herzhafter Kuchen zum kreativen Kombinieren von Zutaten.
Ein leichter Snack für den Alltag.
Als wir auf das Rezept der grünen Thai-Suppe gestoßen sind, haben wir uns sofort darin verliebt. Für Liebe auf den ersten Blick muss vieles stimmen: spannender Geschmack, alltagstaugliche Zutaten, Farben und eine einfache Zubereitung.
Spinat und Erbsen sind richtige Allroundgemüse. In Deutschland sind sie frisch verfügbar.
Im Winter kann man auch gewissenhaft auf gefrostete Varianten zurückgreifen.
Mitte August beginnt der Spätsommer. In dieser Zeit muss man etwas hinterher sein, wenn man gute Brombeeren ernten möchte. Mit etwas Glück findet man sie als motivierter Spaziergänger in Deutschland am Wegrand und Selbstversorger haben wegen ihrer Pflegeleichtigkeit einen Strauch im Garten. Doch was mit den Früchtchen anfangen? Hier gibt es ein wunderbares Porridge-Rezept!
Zupfbrot selbst backen mit Kräutern der Sommersaison ist ganz einfach. Man kann die Schichten auch mit anderen Füllungen bestreichen und seiner Kreativität freien Lauf lassen.
